Κατηγορία: Γλυκά & Ζαχαροπλαστική 433 δημοσιεύσεις
Brownies
Καλημέρα!!!!
Σήμερα έχω γενέθλια. Κλείνω τα 41 φίλοι μου και δεν τα κρύβω.
Ούτε που κατάλαβα βέβαια πότε τα έφτασα, αλλά αυτή είναι μία άλλη ιστορία. χαχα
Δεν θα σας…
Μαρμελάδα καρπούζι !!
Την Ιωάννα σας την έχω συστήσει κι άλλες φορές, είναι αγαπημένη εξαδέλφη και ζει τον περισσότερο καιρό στη Νάξο όπου και δραστηριοποιείται δημιουργικά σε πολλούς τομείς.
Ένας τομέας εξ αυτών…
Μαρμελάδα μήλο – κανέλα
Γεια σας και πάλι. Ξέρω ότι έχω χαθεί τους τελευταίους μήνες, αλλά δεν φταίω εγώ!! Λόγοι υγείας πολλές φορές με αναγκάζουν να μένω εκτός γραψίματος. Και πολλές φορές και εκτός…
Κυδώνια,η ιστορία τους γλυκό κλπ!!!
Το κυδώνι είναι πολύ διαδεδομένο και γνωστό στον Ελληνικό κόσμο.
Στην αρχαία Ελλάδα το πολυτελές αυτό φρούτο είχε αφιερωθεί στη Θεά Αφροδίτη και συμβόλιζε τον έρωτα, το γάμο, τη γονιμότητα.…
Μαρμελάδα πεπόνι αχλάδι
Μια διαφορετική γεύση μαρμελάδας ιδανική να συνοδεύσει τυριά, τάρτες, φαγητά αλλά και τα πρωινά μας.
Την ιδέα την είχα δει σε περιοδικό γαστρονομίας του 2008 κι επειδή ήρθαν στο σπίτι…
Τάρτα μόκα με αχλάδια
Φίλοι μου σαν πολύ απομακρύνθηκα από το γράψιμο συνταγών οι διακοπές τελείωσαν αλλά που μυαλό!!
Καιρός είναι να ξαναμπούμε στους ρυθμούς μας μήπως και ξαναπάρει μπρος η μηχανή.
Είπα λοιπόν…
Γλυκό του κουταλιού σύκο ώριμο
Όταν έφτιαξα το γλυκό σύκο με τα άγουρα συκαλάκια η Χρύσα μου είχε γράψει για γλυκό σύκο αλλά το ώριμο. Αυτό βέβαια είχε μπει καλά στο μυαλό μου και περίμενα…
Μαρμελάδα κορόμηλα
Αυτό τον καιρό δεν φτιάχνω σχεδόν τίποτα,για πολλούς και διαφορετικούς λόγους,εκτός του φαγητού που τρώμε.
Μπορώ όμως να σας δώσω μια συνταγή για μαρμελάδα που έφτιαξα πριν λίγες μέρες όταν…
Μαρμελάδα βανίλιες ροδάκινα
Νομίζω ότι φέτος φτιάξαμε την πιο ωραία μαρμελάδα!!
Η ιδέα του συνδυασμού των φρούτων ανήκει στον Αντώνη σύζυγο της Λίνας.
Στην αυλή της Λίνας υπάρχει δέντρο με βανίλιες, έπεσε και…
Μαρμελάδα βερίκοκο -φραγκοστάφυλο
Από τα άπειρα χαρτάκια, αποκόμματα και περιοδικά άρχισα να κρατώ μόνο ότι ενδιαφέρει πολύ.
Με αυτό το συμμάζεμα βρέθηκαν και μερικές σελίδες από περιοδικό μόδας της δεκαετίας του ΄90 με…