Κατηγορία: Μαγειρική 890 δημοσιεύσεις

25CE-25A1-25CE-25B1-25CE-25B2-25CE-25B9-25CF-258C-25CE-25BB-25CE-25B9-25CE-25B1

Ραβιόλια σπιτικά

Εδώ κι ένα χρόνο τα μεγάλα μου παιδιά μου είχαν κάνει δώρο μια μηχανή ζυμαρικών. Κάποια στιγμή τη χρησιμοποίησα αλλά να σας πω την αλήθεια ούτε που θυμάμαι τι είχα…
25CE-259A-25CE-25BF-25CF-2584-25CF-258C-25CF-2580-25CE-25BF-25CF-2585-25CE-25BB-25CE-25BF-2B-25CE-25BC-25CE-25B5-2B-25CE-25BC-25CF-2580-25CE-25AD-25CE-25B9-25CE-25BA-25CE-25BF-25CE-25BD-2B1

Φιλέτα κοτόπουλου με μπέικον ντοματίνια και μικρές πατάτες.

Όπως σας είπα στο Λονδίνο φάγαμε καλά είτε αυτό έγινε στο σπίτι είτε κάπου έξω. Είχαμε πολύ καλούς μάγειρες, παρόλο το βαρύ επαγγελματικό τους πρόγραμμα, αλλά και καλούς συμβούλους για…
25CE-259A-25CE-25BF-25CF-2584-25CF-258C-25CF-2580-25CE-25BF-25CF-2585-25CE-25BB-25CE-25BF-2B-25CE-25BC-25CE-25B5-2B-25CF-2586-25CF-2581-25CE-25BF-25CF-258D-25CF-2584-25CE-25B1-2B4

Φιλέτα κοτόπουλου γεμιστά με φρούτα

Τις περισσότερες φορές ακολουθώ το μενού που προτείνω στη σελίδα μας. Αλλά υπάρχουν και μέρες που λέμε τι θα φάμε;;κι εκεί πέφτουν προτάσεις τις οποίες καλούμαι να υλοποιήσω κι έτσι…
25CE-25B2-25CF-2581-25CE-25B1-25CF-2583-25CF-2584-25CF-258C-2B3

Ζυγούρι γιουβέτσι

Το συγκεκριμένο κρέας γίνεται με πολλούς τρόπους εδώ στα Χανιά. Ένας τρόπος είναι και αυτός εδώ. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα εξής: 1 1/2 κιλό ζυγούρι κατά προτίμηση…
Μπαμπανέτσα

Μπαμπανέτσα

Στην Ήπειρο ‘Μπαμπανάτσα” είναι μια πίτα με τυρί φέτα γάλα και καλαμποκάλευρο Πληροφορίες Αλ. Γιώτης ” Εδεσματολόγιον Ηπείρου” Με την ονομασία “Μπαμπανέτσα” στη Φθιώτιδα απαντάται πίτα με διάφορα χόρτα τυρί…
25CE-25A3-25CF-258D-25CE-25B3-25CE-25BB-25CE-25B9-25CE-25BD-25CE-25BF-2B1

Φαγητό στα γρήγορα

Γυρίζω από ταξίδι αστραπή 600 χιλιομέτρων πήγαινε έλα και πρέπει να φάμε κιόλας!! Στο διάλειμμα του ταξιδιού είχα μαζέψει χόρτα, σε μια μικρή στάση αγόρασα σύγλινο. Βάζω αμέσως τα χόρτα…
soup-2Bveloute

Κολοκυθόσουπα βελουτέ

Μία σούπα η οποία δεν θα έφτιαχνα ποτέ στο σπίτι, γιατί απλά δεν δοκιμάστηκε ποτέ και από κανέναν. Να όμως που δοκιμάστηκε τη παραμονή της Πρωτοχρονιάς σε ρεβεγιόν και επιτέλους…
25CE-25A7-25CE-25BF-25CE-25B9-25CF-2581-25CE-25B9-25CE-25BD-25CF-258C-2B-25CE-25BC-25CE-25B5-2B-25CF-2581-25CE-25B5-25CE-25B2-25CF-258D-25CE-25B8-25CE-25B9-25CE-25B1-2B2

Σφακιανό χοιρινό με ρεβίθια

Σας είπε η Ξανθή ότι στην Ελένη έφαγαν πολύ ωραία πράγματα κι εκεί που τα συζητάμε της λέω καλέ αυτό το φαγητό το έχουμε!!είναι από τις πρώτες μου συνταγές!! Είπαμε…
Λαχανοντολμάδες με μανιτάρια και κουκουνάρι

Λαχανοντολμάδες με μανιτάρια και κουκουνάρι

Όπως έχουμε ξαναπεί δεν πετάμε τίποτα!!! Μέσα στο ψυγείο περίμενε υπομονετικά λίγο λάχανο, κατάλληλο για ντολμαδάκια. Για σήμερα ήθελα κάτι συνοδευτικό στο ψητό μας συκώτι, και εκεί που έφτιαχνα δυο…
DSC00605

Σαλάτα με σιτάρι και ρόκα

Ευτυχώς που μαγειρεύουν κι άλλοι για μας!!!Η Ελένη φίλη μας και κουμπάρα της κόρης, μας είχε τραπέζι και φάγαμε υπέροχα εδέσματα, ας αρχίσουμε με μια από τις σαλάτες. Σαλάτα με…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode