Κατηγορία: Μαγειρική 890 δημοσιεύσεις

CE-A6-CE-AD-CF-84-CE-B5-CF-82-CF-88-CE-B1-CF-81-CE-B9-CE-BF-CF-8D-4

Φέτες ψαριού με σπαράγγια

Σήμερα η μέρα έπρεπε να έχει ψάρι, έχουμε αυξήσει την κατανάλωση ψαριού σε δυο φορές την εβδομάδα. Ξεφυλλίζοντας το τελευταία τεύχος του γαστρονόμου υπήρχε ιδέα για πέρκα με σπαράγγια. Αλλά…
CE-A4-CE-B1-CF-8A-CE-BB-CE-B1-CE-BD-CE-B4-CE-AD-CE-B6-CE-B9-CE-BA-CE-BF-5

Ψαρονέφρι με ανανά και ρύζι τηγανητό

Για αυτό το Σαββατοκύριακο είχε προγραμματιστεί μια βόλτα στο χωριό, οι προβλέψεις όμως του καιρού μας έκαναν να την αναβάλλουμε είναι και 1000 υψόμετρο εκεί!!! Ρίχνοντας μερικές ματιές σε βιβλίο…
CE-9B-CE-B1-CF-85-CF-81-CE-AC-CE-BA-CE-B9-5

Λαβράκι στη σακούλα!!!

Τα ψάρια είναι στο πρόγραμμα της οικογένειας υποχρεωτικά μια φορά την εβδομάδα πολλές φορές και δύο. Μια βόλτα στην κεντρική αγορά την Τρίτη έφερε μέχρι την κουζίνα μας δυο ωραία…
CE-93-CE-B1-CF-81-CE-AF-CE-B9-CE-B4-CE-B5-CF-82-CE-BC-CE-B1-CE-BD-CE-B5-CF-83-CF-84-CF-81-CE-AC-CE-BA-CE-B9-7

Γαρίδες με κριθαράκι και λιαστές ντομάτες

Σε εποχές δύσκολες να σας μιλάω για γαρίδες δεν ντρέπομαι;; Επειδή όμως η φτώχεια θέλει καλοπέραση, υπάρχουν δε και οι κατεψυγμένες (να σας πω την αλήθεια δεν έχω μπορέσει να…
DSC00720

Κοτόπουλο μεθυσμένο

Αυτή την φορά είπα να κάνω το κοτόπουλο κάπως διαφορετικό, αλλά πως!!!! Έτσι άνοιξα πάλι το ψυγείο, ως συνήθως και αφού το είχα μια ώρα ανοιχτό κοιτάζοντας το, είδα τις…
CE-9A-CE-BF-CF-84-CF-8C-CF-80-CE-BF-CF-85-CE-BB-CE-BF-CF-83-CF-80-CE-B1-CF-81-CE-AC-CE-B3-CE-B3-CE-B9-CE-B1-7

Κοτόπουλο με σπαράγγια και ντοματίνια

Τα σπαραγγομαγειρέματα συνεχίζονται!! Όταν έγραψα τα μαφινάκια με τα σπαράγγια η olivetreegerl θυμήθηκε ότι ο καλός της φτιάχνει ένα ωραίο πιάτο με κοτόπουλο και σπαράγγια. Κι εκείνος που δεν της…
DSCN1209

Πίτα με σπαράγγια μανούρι και ξινολάπαθα

Στα πλαίσια του event της Royal- Coconut και της μανίας που μας έχει πιάσει με τα σπαράγγια, αγοράστηκαν αρκετά και έπρεπε να γίνουν κάτι όλα, δεν πετάμε είπαμε τίποτα. Έτσι…
DSC00701

Χοιρινό στην λαδόκολλα

Και αυτό το πιάτο είναι τις τελευταίας στιγμής και όπως μου βγήκε. Μάλλον με ότι υπήρχε στο ψυγείο θα έλεγα. Είπαμε, δεν αφήνουμε τίποτα ανεκμετάλλευτο στο ψυγείο μας, ειδικά από…
DSC00561

Χταπόδι ξιδάτο

Έρχεται καλοκαιράκι φίλοι μου και τα μεζεδάκια θα έχουν την τιμητική τους. Θα μαζευόμαστε στην βεραντούλα του σπιτιού μας, μιας και οι καιροί είναι δύσκολοι, με ωραία παρέα να απολαύσουμε…
CE-A3-CE-BF-CF-85-CE-B3-CE-AC-CE-BD-CE-B9-CE-B1-7

Κρεμμυδοντολμάδες “σουγάνια”

Αυτό το φαγητό το ανακάλυψα πριν χρόνια σε ένα ένθετο εφημερίδας το οποίο είχε ως σκοπό την προβολή των νησιών του βορείου Αιγαίου και συγκεκριμένα τη Λέσβο και τη Λήμνο.…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode