Κατηγορία: Πατάτες

Μια ανοιξιάτικη σαλάτα έφτιαξα προχτές για να συνοδεύσω την μπριζόλα μου. Θα μπορούσε να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο...

Η αείμνηστη  Εύη Βουτσινά στο  ” Άστεων Γεύσεις ” δίνει μια συνταγή για χταπόδι μαγειρευτό, αναφέροντας ότι τη συνταγή την...

Φοκάτσια ή πιο σωστά φοκάτσα είναι ένα παρασκεύασμα Ιταλικής προέλευσης, θα μπορούσαμε να το αντιστοιχίσουμε με τη δική μας τη...

Μα τις πατάτες σουβλάκι θα φτιάξεις;; Ναι γιατί όχι!! Ένας πειραματισμός που έγινε πριν λίγες μέρες ήρθε η ώρα να...

Για να μη φας “βλακείες” όπως λέει και μια φίλη, υπάρχουν λύσεις εύκολες και σύντομες. Έτσι κι εγώ σε μια...

Γρήγορο και νόστιμο φαγητό….. Και όχι μόνο. Μπορεί άνετα να συνοδέψει οποιοδήποτε κρέας, ψητό ή κατσαρόλας ή να αποτελέσει από...

Πατατοσαλάτες έχουμε κι άλλες στη σελίδα η μια με μανιτάρια η άλλη με παστές σαρδέλες  και μια ακόμη με σάλτσα από...

Αυτές οι πατάτες έγιναν δυο φορές μέσα σε μια εβδομάδα και άρεσαν πολύ σε όλους όσους τις δοκίμασαν. Μόνο που...

Πριν λίγο καιρό είχα την ευτυχία να παραβρεθώ στην παρουσίαση του βιβλίου “Του ανέμου και της αρμύρας”, με αναφορά σε...

Η σημερινή μου συνταγή  είναι πρόταση της κ. Μαρίας Διακάτου, μου πρότεινε την ιδέα όταν ζήτησα προτάσεις για το που θα...