Πιπεριές γεμιστές με φακές, μπασμάτι και καραμελωμένα κρεμμύδια
Ποιος είπε ότι τα όσπρια τα τρώμε μόνο το χειμώνα;; πριν λίγο καιρό έφτιαξα εκείνα το δροσερά κεφτεδάκια με φακές...
Κατηγορία: Φακές
Σαλάτα με μαύρες φακές σελινόριζα και ρόκα
Έχω πει κι άλλη φορά ότι για να προλάβω να κάνω τις σαλάτες που έχω βάλει σε σελιδοδείκτη δεν μου...
Μπιφτέκια με φακές καρότα φέτα και κάρυ
Οι κρύες μέρες μάλλον είναι παρελθόν και προσαρμόζουμε τα πιάτα μας σε καλοκαιρινά, έτσι τις φακές θα τις φάμε σε...
Κρεμμύδια γεμιστά με φακές και μπασμάτι
Τώρα είναι η εποχή των φρέσκων κρεμμυδιών και της ποικιλίας που ονομάζεται βάτικα ή βατικιώτικα. Με αυτά τα κρεμμύδια γίνονται...
Πικάντικη σούπα με φασόλια βανίλιες και κόκκινες φακές
Εσείς γνωρίζετε ότι υπάρχουν φασόλια που τα λένε βανίλιες;; Εγώ το έμαθα πρόσφατα αφού έφτασαν στα χέρια μου για δοκιμή...
Ψητό κουνουπίδι πάνω σε κόκκινες φακές και ρύζι
Αυτή η ιδέα είναι ιδανική για όσους δεν τους αρέσει η μυρωδιά που αναδύεται όταν το κουνουπίδι βράζει, και το...
Πικάντικες κόκκινες φακές
Μιας και έχω ρέντα στα αλλιώς έγιναν και οι φακές αλλιώς, αν και έχουν ξαναγίνει αλλά με λίγο διαφορετικό τρόπο...
Κολοκύθα -κόκκινες φακές με επικάλυψη μείγματος πατάτας
Με την άφιξη της κόρης έφτασαν και τα ανάλογα έντυπα από μεγάλη αλυσίδα Σ/Μ της Αγγλίας.Περισσότερο μου αρέσει να τα...
Οι φακές αλλιώς!!
Θα ξεκινήσω από αλλού, πως μπορείς μετά από πολλά χρόνια να μαγειρέψεις φαγητό μόνο για δύο;;Θυμάμαι τη μητέρα μου,...
