Αποτελέσματα για: κολοκύθα 157 δημοσιεύσεις
Χοχλιοί με κολοκυθάκια
Σύσταση αυτού του στοιχείου σε φίλο. Email του φίλου σας: Θέμα μηνύματος: ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοχλιούς λάδι 2 κρεμμύδια ξερά 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 3-4 ντομάτες φρέσκες ή κονσέρβα 10-15 κολοκυθάκια...
Χοιρινό με κλημεντίνες
...το συνοδεύσαμε 1/2 κιλό πατάτες 1/2 κιλό κολοκύθα 1 κουτ. σούπας βούτυρο 1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο Αλάτι 1/2 φλιτζάνι γάλα. Διαδικασία Ζήτησα από το χασάπη μου να μου κόψει ένα κομμάτι...
Πικάντικη κολοκυθόσουπα
...γρ κολοκύθα βάρος καθαρισμένης 3 ξινόμηλα 1 μικρή καυτερή πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή βραστό νερό αλάτι και...
Κολοκυθόσουπα βελουτέ
...Την συνταγή την πήρα από τον μάγειρα της βραδιάς φυσικά. Πάμε όμως να δούμε πως φτιάχνεται. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα εξής: 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη 1 μεγάλο...
Κολοκύθες γεμιστές με “σπανακόρυζο”
...σπόρια και τις ίνες της κολοκύθας αφήνοντας τη σάρκα τους. Βάζουμε σε κάθε κολοκύθα ένα φύλλο φασκόμηλου τις ραντίζουμε με ελαιόλαδο και τις τοποθετούμε μαζί με τα καπάκια τους σε...
Σαλιγκάρια με κολοκυθάκια
Τοπικό φαγητό. Τα σαλιγκάρια τρώγονται βέβαια με πολλές παραλλαγές. Αποτελούν εξαιρετικά θρεπτική τροφή και ταυτόχρονα χαμηλή σε θερμίδες, αφού τα 100 γραμμάρια ήπια μαγειρεμένων σαλιγκαριών, δίνουν 90 θερμίδες και μόλις...
Ντοματόρυζο σαν ριζότο με λαχανικά
Μια εύκολη συνταγή χρησιμοποιώντας φρέσκα λαχανικά εποχής που αν αφαιρέσουμε το τυρί μπορεί να είναι ένα νηστίσιμο πιάτο, τώρα που έρχεται και η νηστεία του Δεκαπενταύγουστου. Ο φούρνος θα άνοιγε...
Νηστίσιμη τάρτα με ξηρούς καρπούς και λαχανικά
...ποικίλει, μπορούμε να βάλουμε γλυκοπατάτες, κρεμμύδια κόκκινα σε ροδέλες, κολοκύθα ανάλογα με την εποχή και τις διαθέσεις μας. Σε μια άλλη εποχή έγινε με κολοκύθα, κρεμμύδια και ντοματίνια. Αν δεν...
Μαρμελάδα Πορτοκάλι, Μια ακόμη μαρμελάδα και περί πρώτης “ύλης”
...Αυτά περί πνευματικής “ύλης”. Τη μαρμελάδα την έφτιαξα είναι “Μαρμελάδα κολοκύθα με μήλο“ Η αρχική συνταγή για όσους θέλουν να τη δουν είναι στις Συνταγές μαμάς. Να ευχαριστήσω την κυρία...
Μπαστουνάκια κολοκυθιού με πολέντα.
Έψαχνα να βρω συνοδευτικό για τα σνίτσελ μας και άνοιξα τυχαία τα περιοδικά που παρακολουθώ on line μεγάλου ΣΜ της Αγγλίας. Είδα αυτή την ιδέα την προσάρμοσα στα μέτρα μου...