Κατηγορία: Μαρμελάδες 84 δημοσιεύσεις
Μαρμελάδα μανταρίνι Χιώτικο με σοκολάτα
Αυτή η ιδέα να φτιάξω μαρμελάδα με σοκολάτα γυρίζει στο κεφάλι μου εδώ και πάρα πολύ καιρό.
Τη μια τη σκεφτόμουν με πορτοκάλι την άλλη με μανταρίνι και δεν είχα…
Μια αλλιώτικη μαρμελάδα πεπονιού
Αυτή η συνταγή έφτασε σε μένα, γραμμένη από φίλη πάνω σε σακούλα φρούτων, ορμώμενη όμως εξ Ιταλίας.
Η φίλη μου η Δήμητρα επέμενε φτιάξε την. Αγόρασα λοιπόν ένα από τα…
Μαρμελάδα από βατόμουρα
Στο χωριό ανάμεσα σε όλες τις δουλειές κάναμε και καμιά βολτίτσα στα πέριξ του χωριού δηλαδή αγρούς και σοκάκια.
Κι αυτές οι βόλτες πάντα συνοδευόντουσαν με τη συλλογή ότι βρούμε!!…
Ροδάκινα και στο φαγητό
Για τα ροδάκινα έχω γράψει κι άλλη φορά εδώ και συνεχίζω να είμαι πιστή στην αγορά τους από τη συγκεκριμένη κοπέλα στη λαϊκή μας. Σταθερή ποιότητα αλλά και πολύ καλές…
Μούσμουλα μαρμελάδα
Μπορεί να πνίγομαι στην κυριολεξία από πολλές δουλειές αλλά και από περισσότερες σκοτούρες γύρω από αυτά που συμβαίνουν γύρω μας για μας χωρίς εμάς αλλά δεν σταματώ να σκέφτομαι και…
Μαρμελάδα πορτοκάλι – λεμόνι – μήλο – καρότο
Εδώ μη μπερδευτείτε και πείτε τι έφτιαξες πάλι Ξανθή;; Η ιδέα η εκτέλεση κι όλα μαζί είναι της Λίνας εγώ ανέλαβα την ανάρτηση μιας κι η Λίνα για διάφορους λόγους…
Μαρμελάδα Λεμόνι – Μήλο
Σιγά μην κάτσω ήσυχη επειδή κάτι με ενοχλεί, μεταξύ μας βέβαια ελπίζω μην το μετανιώσω!!
Και ψωμί έφτιαξα και φαγητό και μαρμελάδα ίσως αρχίσω κι ένα γλυκό έτσι για την…
Μαρμελάδα Πορτοκάλι, Μια ακόμη μαρμελάδα και περί πρώτης “ύλης”
Αυτή η ανάρτηση αλλιώς ξεκίνησε πριν μέρες να γράφεται κι αλλιώς καταλήγει.
Αν έχετε λίγο χρόνο διαβάστε την έχει κατά τη γνώμη μου ενδιαφέρον.
Την περασμένη εβδομάδα είπα να κάνω…
Περγαμόντο, γλυκό, μαρμελάδα, λικέρ και άλλα
Το περγαμόντο σαν δέντρο ανήκει στα εσπεριδοειδή, για άλλους θεωρείται μετάλλαξη άλλων εσπεριδοειδών και για άλλους εμβολιασμός από πορτοκάλι και λεμόνι.
Όπως κι αν είναι όμως το άρωμα του είναι…
Η κόκκινη μαρμελάδα και δωράκια
Πριν λίγες μέρες η RIRI μας έλεγε πως έφτιαξε διάφορα φαγητά και γλυκά για την κόρη της λες κι εκεί που θα πήγαινε, όπως έλεγε, δεν θα είχε να φάει!!…