Κατηγορία: Εποχιακά 239 δημοσιεύσεις
Αχλαδόπιτα
Να σας κεράσω και φέτος για τα γενέθλια μου ένα νηστίσιμο γλυκό μιας και το έχει η μοίρα τα γενέθλια μου εδώ και xx χρόνια να είναι σχεδόν πάντα μέσα…
Σουπιές γεμιστές με μελιτζάνα!!
Πόσο κοντά μπορεί να είναι η Κέρκυρα με την Αθήνα;;
Χιλιομετρικά όχι βέβαια, αλλά η διαδικτυακή απόσταση ελάχιστη όταν μάλιστα ένθεν κακείθεν δύο φίλες διαβάζει η μια την άλλη, ανταλλάσσουν…
Γιουβέτσι λαχανικών με ξινόχοντρο
Η εξαιρετική μου φίλη Vita είχε την καλοσύνη να μου στείλει μερικά δωράκια, μεταξύ αυτών κι ένα σακουλάκι ξινόχοντρο. Όλα ήταν υπέροχα αλλά ο ξινόχοντρος έκλεψε καρδιές.
Της υποσχέθηκα ότι…
Ρεβίθια με κολοκύθα και μπαχαρικά
Μια άλλη πρόταση για ρεβίθια νηστίσιμη κι όχι μόνο, ιδιαίτερα πικάντικη, τολμήστε το!!
Σήμερα εγώ έκανα τη νηστίσιμη έκδοση, θα σας προτείνω στο τέλος και την αρτύσιμη.
Ρεβίθια με κολοκύθα…
Το πρώτο μας εορταστικό τραπέζι
Όπως σας έχω ήδη πει περίμενα τα παιδιά μου.
Ήρθαν λοιπόν κι άρχισαν τα εορταστικά μας τραπέζια.
Όπως καταλαβαίνετε δεν είναι εύκολο να φωτογραφίζουμε και γιαυτό δείξτε κατανόηση.
Ο τεχνικός…
Περιμένοντας τα παιδιά μου!!
Μη νομίζετε ότι δεν μαγειρεύω τελευταία, απλά οι λόγοι της μικρής απουσίας μου είναι άλλοι!! Περιμένοντας τα μεγάλα μου παιδιά ασχολούμαι με άλλες δραστηριότητες προς το παρόν.
Και ποιες είναι…
Τα δικά μου ρεβίθια
Αυτές τις μέρες στο διαδίκτυο κυκλοφορούν πολλές αναρτήσεις για ρεβίθια, εγώ θα σας δώσω τη δική μου εκδοχή για την οποία είμαι “περήφανη” γιατί έτσι κατόρθωσα να κάνω κάποια ψυχή…
Η φετινή μας βασιλόπιτα
Στη σελίδα μας υπάρχει συνταγή για βασιλόπιτα από παλιά της Λίνας.Φέτος αυτή την έφτιαξε ο Αλέξανδρος στο Λονδίνο κι ιδού το αληθές!!
Εγώ κάθε χρόνο λέω θα ανεβάσω τη βασιλόπιτα…
Χοιρινό με επικάλυψη μέλι – μουστάρδα
Ένα ωραίο πρωινό στο χασάπικο που ψωνίζω η συζήτηση όπως πάντα για συνταγές έφερε την πληροφορία ότι σε πρωινομεσημεριανή εκπομπή ο σεφ κάνει αναφορά στη χασάπισα κι αυτή δεν ήταν…
Κάστανα, κυδώνια και πράσα!!
Το καλό ή κακό, δεν ξέρω, της ίωσης είναι ότι όσο ήμουν ξαπλωμένη ξεφύλλιζα κάποια παλιά μεν αλλά νεόφερτα στο σπίτι περιοδικά γαστρονόμου.
Δεν ξέρω πόσες φορές τα ξεφύλλισα και…