Κατηγορία: Εποχιακά

Γέμιση γαλοπούλας ή κοτόπουλου 2

Γέμιση γαλοπούλας ή κοτόπουλου

ΥΛΙΚΑ 200 γραμμ. κιμά200 γραμμ. αρνίσιο συκώτι ψιλοκομμένο3 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο1 φλιτζανάκι του καφέ...

0

Χταπόδι με φάβα

ΥΛΙΚΑ για δύο άτομα  Για το χταπόδι 750 γραμμάρια χταπόδι ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγη μουστάρδα λίγο άσπρο ξύδι ελαιόλαδο Φρέσκο...

Αντιναχτές πατάτες 0

Αντιναχτές πατάτες

ΥΛΙΚΑ1/2 κιλό πατάτες μικρές1 κρασοπότηρο λευκό κρασί1/2 κουταλάκι κόλιανδρο φρέσκο1/2 κουταλάκι μπούκοβοσπορέλαιοαλάτι – πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΚαθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες στην...