Πατατοκροκέτες
ΥΛΙΚΑ1 φακελάκι πουρέ (το φτιάχνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες)4 φέτες μπέικον100γραμ.τυρί τριμμένο (της αρεσκείας σας)1 αυγόαλεύριφρυγανιάαρκετό λάδι για το τηγάνισμα...
Κατηγορία: Ορεκτικά/Συνοδευτικά
Πατατοκεφτέδες
ΥΛΙΚΑ2 κιλά πατάτες2 κρεμμύδια πολύ ψιλοκομμένα (όχι αλοιφή)2 κουταλιές βούτυρο2 κουταλάκια μαϊντανό1/2 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο2 αυγάαλάτι – πιπέριλάδι για το...
Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης
1/2 κιλό ώριμες ντομάτες2 κρεμμύδια ψιλοκομμέναδυόσμο ψιλοκομμένολίγο μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτι – πιπέρι2-3 κουταλιές αλεύρι για να γίνει χυλόςλάδι για τηγάνισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζουμε...
Στάκα με αυγά
ΥΛΙΚΑ1/2 στάκα2 κουταλιές τις σούπας αλεύρι3-4 αυγάαλάτι – πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζουμε την στάκα σε ένα τηγάνι και σε χαμηλή φωτιά αφήνουμε...
Κέικ αρμυρό
ΥΛΙΚΑ3 κούπες φαρίνα250 γραμ. φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη4 αυγά1 κούπα γάλα6-7 φέτες ζαμπόν (κομμένες σε κυβάκια)350 γραμ. φέτα τριμμένη1 κόκκινη...
