Μελιτζάνες παπουτσάκια με κοτόπουλο
Αυτό το φαγητό το φάγαμε για πρώτη φορά πέρσι τον Σεπτέμβριο στην Αντίπαρο, μετά το δοκιμάσαμε σε παραλλαγή με κομματάκια...
Κατηγορία: Πουλερικά
Κόκορας κρασάτος
Στο συγκεκριμένο φαγητό παίζει πολύ μεγάλο ρόλο ο κόκορας. Θα πρέπει να είναι χωριάτικος και αυτό το καταλαβαίνουμε από το...
Κοτόπουλο νανάκι γεμιστό στον φούρνο
Τα υλικά που χρειάζονται είναι τα εξείς:3 κοτοπουλάκια των 500 γραμμ.3 κομμάτια τυρί μοτσαρέλα3 κομμάτια μαλάκα (μετά συγχωρήσεως)3 κομμάτια φέτα3...
Φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ με castellani
Είναι ένα γρήγορο, νόστιμο και ελαφρύ φαγητό. Είχα βγάλει το κοτόπουλο αλλά την ώρα που γύρισα στο σπίτι, ότι μου...
Κοτόπουλο με μπάμιες
Oι μπάμιες δεν είναι ακόμη καλά καλά στην εποχή τους τις είδα στη λαϊκή αλλά το κόστος τους μου φάνηκε...
Κοτόπουλο με χυλοπίτες σπιτικές
Αφού μαζέψαμε τα χειμωνιάτικα μας πλύναμε τα χαλιά μας νάμαστε πάλι εδώ με απλό καθημερινό φαγητό. Τα δύσκολα αργότερα να...
Κοτόσουπα φούρνου
ΥΛΙΚΑ1 κοτόπουλο σε μερίδες1 ματσάκι σέλινο λεπτοκομμένο3-4 καρότα σε ροδέλες3-4 πατάτες κομμένες σε κύβους2-3 κολοκυθάκια1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε μεγάλους...
Κοτόπουλο με ελιές
Είναι μία ιδιαίτερη και διαφορετική γεύση όσο αφορά το κοτόπουλο. ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο σε μερίδες 3 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε...
Κοτόπουλο με λαχανικά
ΥΛΙΚΑ1 κοτόπουλο σε μερίδες1 πράσινη πιπεριά σε λωρίδες200 γραμ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες3 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε κύβους3 κρεμμυδάκια φρέσκα...
Κοτόπουλο κρασάτο με σκόρδο
ΥΛΙΚΑ2 στήθη κοτόπουλο7-8 σκελίδες σκόρδοελαιόλαδο1 ποτηράκι κρασίαλάτι – πιπέρικρέμα γάλακτος ( προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο με το...
