Κατηγορία: Παραδοσιακά

27

Η ανάρτηση της αγάπης “Καθαρόπιτα”

Όπως γνωρίζετε αυτό το μήνα τα “Παιχνίδια Κουζίνας” έχουν ως θέμα την Αγάπη με την μεγάλη έννοια της.Προκειμένου να συμμετάσχω...

15

Βασιλόπιτα και η ιστορία της

Βασιλόπιτα ονομάζεται η πίτα που παρασκευάζεται σε ορισμένες χώρες από τους χριστιανούς παραμονές της Πρωτοχρονιάς και κόβεται (μοιράζεται) λίγο αφότου...

23

Κρεατότουρτα

Παραδοσιακή Κρητική συνταγή. Μία από τις πιο ωραίες συνταγές της Κρήτης που προσφέρεται ακόμα σε γάμους, βαφτίσεις και όχι μόνο....

25

Ενας αλλιώτικος τραχανάς

Τις τελευταίες μέρες ο υπολογιστής μου ανακαινίζεται θα φορέσει καινούργιο “φόρεμα” ας είναι καλά η τεχνική υποστήριξη του σπιτιού!!!γιαυτό κι...

45

Βούτυρο, Ξινόγαλα, Βουστίνα

Σήμερα θα μιλήσουμε για μια διαδικασία που έρχεται από πολύ παλιά τότε που τα αυτοματοποιημένα μηχανήματα ήταν άγνωστα στους κτηνοτρόφους...

24

Ας απλώσουμε γλυκό τραχανά!!!!

Όχι δεν έφτιαξα ξινό τόσα άλλα ξινά συμβαίνουν γύρω μας!!!! χαχαχαχαχαχα Πέρα από την πλάκα η αλήθεια είναι ότι ξινό...

19

Μπακλαβάς

Ήρθε και ο μπακλαβάς!!! Σας τον είχα υποσχεθεί άλλωστε.Αν και βρίσκομαι πάλι με ίωση, 2η φορά σε ένα μήνα, είπα...