Αποτελέσματα για: ψωμί 214 δημοσιεύσεις

Ψωμάκια με γλυκοπατάτα

Ψωμάκια με γλυκοπατάτα

Και μετά τα πιτάκια που θα μπορούσαν να γίνουν με γλυκοπατάτες ήρθαν τα ψωμάκια. Εδώ και δέκα μέρες έψαχνα ένα “αξιοπρεπές” ψωμάκι για να κάνω burger. Πήγα σε μακρινό φούρνο,...
Panettone  με υγρό προζύμι

Panettone με υγρό προζύμι

Το penattone είναι ένα είδος γλυκού ψωμιού με καταγωγή από το Μιλάνο της Ιταλίας. Παρασκευάζεται συνήθως τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά στην Ιταλία, τη Γαλλία, την Ισπανία, τη Βραζιλία, τη...
P1050520

Ιδέες για μεζεδάκια εύκολα και οικονομικά

Είχα την μεγάλη τύχη και τιμή να μου εμπιστευτούν την παρασκευή συνοδευτικών για ένα ποτήρι κρασί μετά την κοπή πίτας του Συλλόγου Δρομέων Υγείας Αθήνας. Το εγχείρημα μεγάλο καθότι έπρεπε...
IMG_6950

Στις αγορές του Λονδίνου και όχι μόνο – μέρος δεύτερον

Θα συνεχίσω με μερικές αγορές ακόμη που πήγαμε στο τελευταίο μας ταξίδι και άλλες προτάσεις για επίσκεψη και βόλτα. Ελπίζω να βοηθήσω κάποιους που είναι ήδη με τις βαλίτσες έτοιμε...
Τραχανάς με προζύμι

Τραχανάς με προζύμι

Ένας λίγο διαφορετικός τραχανάς έγινε στο χωριό αυτοσχεδιάζοντας έχοντας στο μυαλό μου συζήτηση με τη φίλη μου την Ελένη. Το ζητούμενο ήταν να γίνει ξινός τραχανάς χωρίς να αφήσουμε το...
25CE-259A-25CE-25B5-25CF-2586-25CF-2584-25CE-25B5-25CE-25B4-25CE-25AC-25CE-25BA-25CE-25B9-25CE-25B1-2B-25CE-25BC-25CE-25B5-2B-25CF-2581-25CE-25B5-25CE-25B2-25CE-25AF-25CE-25B8-25CE-25B9-25CE-25B1-2B-25281-2529

Κεφτεδάκια συνοδεία ρεβιθιών και κους κους

Να ένας καλός συνδυασμός κρέατος και οσπρίων που μπορεί να μπερδευτούν τα μεν με τα δε και εύκολα να καταναλωθούν από δύσκολους “πελάτες”!!! Ο Αλέξανδρος μου έφερε ένα περιοδικό, μεγάλης...
Κουλούρια των Φώτων

Έθιμα των Φώτων

Στο τέλος του δωδεκαημέρου η μεγάλη γιορτή της Χριστιανοσύνης τα Φώτα. Σε πολλά μέρη της πατρίδας μας ακολουθούνται ή ίσως χάθηκαν με την ερήμωση των χωριών, διάφορα έθιμα που έχουν...
Tapas-5-

Tapas

Στην Ισπανία  “Tapas” λένε μια μεγάλη οικογένεια από ορεκτικά ή  σνακ αυτό που εμείς δηλαδή ονομάζουμε μεζεδάκια. Μπορεί να είναι κρύα ή ελαφρώς ζεστά. Συνδυάζοντας διάφορα τέτοια μεζεδάκια μπορούμε να...
25CE-25BC-25CE-25B9-25CE-25BA-25CF-2581-25CE-25BF-25CE-25B2-25CE-25B9-25CE-25B1

Περί μικροβίων !!

Μιας και στην επικαιρότητα ο λόγος πολύς περί των μικροβίων ας πούμε δυο λόγια για αυτά την παρουσία τους δίπλα μας και την αντιμετώπιση τους. Αυτό το κείμενο το έχω...
Καλαμαράκια με φασόλια

Καλαμαράκια με φασόλια

Πέρασε ένας μήνας απουσίας από τη σελίδα, απουσία με ταξίδι ευχάριστες στιγμές, έννοιες, σκοτούρες κι άλλα πολλά. Ας τα αφήσουμε όλα πίσω κρατώντας μόνο τα ευχάριστα και μαγειρεύοντας νόστιμα. Από...
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode