Αποτελέσματα για: τουρσί 51 δημοσιεύσεις
Κρίταμο τουρσί
Το κρίταμο το είχα συναντήσει παλιότερα σε βαζάκι τουρσί με προέλευση την Κρήτη. Την Κυριακή που μας πέρασε σε μια βόλτα μας στο Πάρκο Τρίτση και στο Κέντρο της Γης...
Λεμόνια τουρσί
...σκέψη μου ήταν να φτιάξω λεμόνια τουρσί, κάτι που είχα ξανακάνει χωρίς να το καταγράψω. Και πάλι διάβασα δυο τρία βιβλία μου και κατέληξα σε αυτή τη συνταγή από το...
Πράσινες ελιές τύπου Αμφίσσης και πιπεριές τουρσί.
...χρησιμοποιώ για το τουρσί λαχανικών Τις κόκκινες τις πήρα μαζί μου τις έπλυνα καλά και τώρα στεγνώνουν πάνω σε καθαρή πετσέτα. Όταν ξεραθούν καλά θα αφαιρέσω το κοτσανάκι τους και...
Κάπαρη και καπαρόμηλα
...λαδόκολλας. Διατηρούνται στο ψυγείο. Θα τα χρησιμοποιήσουμε όπως και τα μπουμπούκια αφού τα κόψουμε σε λεπτές φέτες. Με παρότρυνση φίλης εγώ έπαιξα κάνοντας ένα άτυπο τουρσί;; Χάραξα τα πολύ μεγάλα...
Ιδέες για μεζεδάκια εύκολα και οικονομικά
...συνοδευμένα με φέτες σπιτικού παστοκύδωνου Μικρά κομμάτια ψωμιού ολικής ή πολύσπορου με επικάλυψη, τυριού κρέμα, αλλαντικά, ελιές, αγγούρι τουρσί, πάστα τόνου ή ελιάς, παντζάρι, σε όποιο συνδυασμό μας αρέσει. Τορτίγιες...
Μελιτζάνες με ρεβίθια, μπελτέ Μήλου και λεμόνια
...Μήλου που πρόσφατα έφτασε σε εμένα, περισσότερα για αυτόν θα πούμε σε άλλη ανάρτηση. Τα λεμόνια που προστέθηκαν θα έπρεπε να ήταν τουρσί αλλά λόγω του ότι δεν είχα έβαλα...
Rolady & Kluski Sląskie & czerwona kapusta z patelni από την Πολωνική κουζίνα
...4-5 σνίτσελ χοιρινά χτυπημένα καλά Αγγουράκια τουρσί 3-4 ( σε ξύδι προτιμήστε Πολωνικά) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο και 2 σκελίδες σκόρδο Μπέικον 5 μεγάλες λωρίδες Μουστάρδα Αλάτι και πιπέρι Ελαιόλαδο...
Τρεις σαλάτες
Θα σας δώσω τρεις σαλάτες που δοκιμάσαμε τις τελευταίες μέρες εξ ου και ο τίτλος. Πάμε για την πρώτη Σαλάτα με κινόα αχλάδι και τουρσί κουμκουάτ Τα υλικά για δυο...
Κουμκουάτ μαρμελάδα και άλλοι πειραματισμοί.
...εδώ τη συνταγή της Vita. Δεν τέλειωσα!! Το επόμενο ήταν κουμκουάτ τουρσί το οποίο δοκιμάστηκε χτες σε σαλάτα και άρεσε πάρα πολύ. Θα μιλήσουμε μια άλλη φορά για το τουρσί....
Παντζάρια με πικάντικη σάλτσα σε μικρά κουπάκια κρούστας
...τα παντζάρια 1 μεγάλο παντζάρι ή δύο μικρότερα 1 κουτ. σούπας φραγκοστάφυλο τουρσί ή μαρμελάδα φραγκοστάφυλου 2 κουτ. σούπας χυμό πορτοκαλιού 2 κλωναράκια θυμάρι Για τη σάλτσα 1 κουτ. σούπας...