Ρολό κιμά με σπανάκι
Στον εορταστικό μας μπουφέ υπήρχε αυτό το ρολό το οποίο άρεσε πάρα πολύ και κάποιοι φίλοι περιμένουν την συνταγή του.
Ας το φτιάξουμε λοιπόν
Τα υλικά για μια φόρμα μακρόστενη…
Η πιο απλή μακαρονάδα σε βίντεο
Ο Αλέξανδρος εκτός από το δωράκι της κλήρωσης μας χαρίζει κι ένα μικρό μικρό βίντεο με την πιο απλή μακαρονάδα.Απολαύστε την προσθέτοντας μια δική σας σάλτσα ή μια έτοιμη του…
Το πρώτο μας εορταστικό τραπέζι
Όπως σας έχω ήδη πει περίμενα τα παιδιά μου.
Ήρθαν λοιπόν κι άρχισαν τα εορταστικά μας τραπέζια.
Όπως καταλαβαίνετε δεν είναι εύκολο να φωτογραφίζουμε και γιαυτό δείξτε κατανόηση.
Ο τεχνικός…
Γιουβαρλάκια σούπα
Μια από τις κρύες μέρες που πέρασαν σκέφτηκα τι είχαμε καιρό να φάμε;; Γιουβαρλάκια!!
Μετά από “απαίτηση ” χαχαχα του αναγνωστικού κοινού η συνταγή γράφτηκε εν μέσω πολλών εργασιών και…
Περιμένοντας τα παιδιά μου!!
Μη νομίζετε ότι δεν μαγειρεύω τελευταία, απλά οι λόγοι της μικρής απουσίας μου είναι άλλοι!! Περιμένοντας τα μεγάλα μου παιδιά ασχολούμαι με άλλες δραστηριότητες προς το παρόν.
Και ποιες είναι…
Κατσικάκι στο φούρνο
Σήμερα έχουμε Κυριακάτικο φαγητό!!
Από αυτά που μας θυμίζουν την οικογένεια μαζεμένη όλη για το φαγητό της μαμάς κι όχι μόνο.
Τα υλικά μας για 4 άτομα
1 μπουτάκι από…
Τα δικά μου ρεβίθια
Αυτές τις μέρες στο διαδίκτυο κυκλοφορούν πολλές αναρτήσεις για ρεβίθια, εγώ θα σας δώσω τη δική μου εκδοχή για την οποία είμαι “περήφανη” γιατί έτσι κατόρθωσα να κάνω κάποια ψυχή…
Σπαγγέτι με τόνο κι ελιές
Ένα γρήγορο φαγητό 30 λεπτά όλα κι όλα να γίνει, μας λύνει τα χέρια σε δύσκολες στιγμές, αλλά πολύ νόστιμο.
Υλικά για 4 άτομα
6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 συσκευασία…
Ρολό σπανάκι σε κανταΐφι
Ένα ωραίο πρωτότυπο ρολό ικανό να σταθεί σε μπουφέ αλλά και ως πρώτο πιάτο.
Εμείς το δοκιμάσαμε την παραμονή της πρωτοχρονιάς μαζί με άλλα μεζεδάκια.
Προσαρμογή από παλιό τεύχος του…
Κοτολέτες μιλανέζ
Αγαπημένο φαγητό του Αντώνη μου. Μας το φτιάχνει πάντα εκείνος. Οπότε όπως καταλάβατε η συνταγή είναι αποκλειστικά δική του. Και το φτιάχνει τέλεια…….Πάμε όμως να δούμε πως το φτιάχνει.
Τα…