Κατηγορία: Επιδόρπιο 27 δημοσιεύσεις

Μουχαλεμπί

Μουχαλεμπί ή Μαλεμπί

Πριν λίγες μέρες είχα, και φέτος, τη μεγάλη τύχη να μου χαρίσουν φίλες μου τα τριαντάφυλλα του κήπου τους. Ήταν σε δύο δόσεις, η πρώτη έβγαλε δυο βαζάκια γλυκό ,…
Κρέμα με σιμιγδάλι

Κρέμα με σιμιγδάλι

Τις ώρες των περιπλανήσεων στα περιοδικά και το διαδίκτυο έπεσα πάνω σε αυτή την κρέμα που όπως έλεγε εκεί που το διάβασα είναι αγαπητή στη Ρουμανία. Βλέποντας τα υλικά μου…
Σύκα με μέλι γιαούρτι και φιστίκια

Σύκα ψητά γλυκά ή αρμυρά

Τα σύκα τα είχα γεμίσει με κοπανιστή, πριν χρόνια, με πρόταση φίλου. Προχτές μου το θύμισε το Facebook  και είπα να πειραματιστώ και πάλι μιας και υπήρχαν τα υλικά. Αμέσως…
Ρυζόγαλο φούρνου αρωματισμένο με  καρδάμωμο και σαγκουίνια

Ρυζόγαλο φούρνου αρωματισμένο με καρδάμωμο και σαγκουίνια

Ένα περιοδικό που μου έφερε ο γιος με έκανε να μπω σε νέους πειραματιστώ με νέες ιδέες προσαρμοσμένες πάντα με προϊόντα που θα βρω εύκολα τώρα. Το δικό μας ρυζόγαλο…
Αχλάδια ποσέ (7)

Αχλάδια ποσέ

Παίζοντας εδώ και μέρες με τα αχλάδια έφτιαξα δυο φορές ένα σύντομο επιδόρπιο κάθε φορά με άλλες προσθήκες. Η τελευταία έγινε χάριν της σημερινής γιορτής για το Halloween σαν “παιδί”…
Κρέμα σοκολάτα-καφέ

Κρέμα σοκολάτα-καφέ

Σήμερα λένε είναι η παγκόσμια γιορτή του καφέ, η γιορτή των ηλικιωμένων η αρχή του μήνα!! Ας τα γιορτάσουμε όλα με ένα απλό γλυκό!! Προσαρμογή από το βιβλίο συνταγών  “Καφές”…
Τάρτα με κρέμα και σταφύλια

Τάρτα με κρέμα και σταφύλια

Χτες ήταν ημέρα γιορτής και δε γίνεται να μη φτιάξω κάποιο γλυκό, τι και αν ο εορτάζων βρίσκεται κάμποσα χιλιόμετρα μακριά. Επέλεξα αυτή την τάρτα με προσθήκη σταφυλιών μιας και…
Τυρένιοι "λουκουμάδες"

Τυρένιοι “λουκουμάδες”

Όταν έχεις πολύ τυρί το βάζεις και στους λουκουμάδες! Την Ιωάννα, αγαπημένη εξαδέλφη, την γνωρίζετε οι περισσότεροι, έχει τουριστική δραστηριότητα στη Νάξο και παράλληλα συντηρεί τα δικά της ζωάκια, κατσικούλες…
Κιουνεφέ

Κιουνεφέ

Το κιουνεφέ είναι ένα Ανατολίτικο γλυκό που το συναντάμε στο Λίβανο, στην Τουρκία, στη Συρία και στη Παλαιστίνη, με διάφορες παραλλαγές στο σχήμα, τα υλικά του ή το σερβίρισμα. Βασικό…
Κρέπες με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Κρέπες με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Τι καλύτερο για ένα πρωινό ξεκίνημα ή ένα απογευματινό συνοδευτικό του τσαγιού μας ή του καφέ μας, από μια κρέπα με φρούτα μέλι ή πετιμέζι και επικάλυψη ξηρούς καρπούς και…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode