Κατηγορία: Οικονομικά γεύματα 24 δημοσιεύσεις

Καροτόσουπα (1)

Καροτόσουπα

Συνεχίζοντας τις σούπες, σήμερα σας δίνω μια πολύ εύκολη καροτόσουπα την οποία είχα φτιάξει στην Αγγλία, τον περασμένο χρόνο, ως συνοδευτικό κάποιου κρέατος που είχε περισσέψει. Ίσως συνεχίσω να φτιάχνω…
Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα

Για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο η σούπα της εβδομάδας. Ήμουν τυχερή που τη βρήκα έτοιμη μετά από τις νυχτερινές βόλτες μας! Δοκιμάστε τη! Μανιταρόσουπα Συστατικά  250 γρ μανιτάρια αγαρικά και πόρτο μπέλο2 παστινάκια…
Ζυμαρικά με κολοκύθα και κατσικίσιο τυρί

Ζυμαρικά με κολοκύθα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Ημέρα ζυμαρικών λένε σήμερα, μα γίνεται να είναι μια φορά το χρόνο ημέρα ζυμαρικών;; Τα πιο εύκολα και νόστιμα πιάτα γίνονται με ζυμαρικά, είναι οικονομικά και πολυαγαπημένα όλων. Ας τα…
Scotch eggs με καπνιστή πέστροφα

Scotch eggs με καπνιστή πέστροφα

Μαμά δες τι τρώω, πήγαμε σε street food market!! Και τι ήταν αυτό;; scotch eggs με καπνιστό μπακαλιάρο. Άντε τώρα η μαμά να βρει καπνιστό μπακαλιάρο, γιατί scotch eggs έχω…
Σαλάτα με φακές παντζάρια και χαλούμι

Σαλάτα με φακές παντζάρια και χαλούμι

Οι ώρες χαλάρωσης πάντα έχουν μελέτη και αναζήτηση συνταγών σε βιβλία μου και κάποια περιοδικά που ακόμη παρακολουθώ on line. Πολλές φορές μάλιστα ανατρέχω και σε αυτές που έχουν δημοσιευτεί…
Κοτόπουλο με μήλα στο τηγάνι

Κοτόπουλο με μήλα στο τηγάνι

Τα πρώτα μήλα έφτασαν στο σπίτι από παραγωγό Τρίπολης για την ανάγκη να προστεθούν στην κέτσαπ που θα έφτιαχνα. Ένα μεγάλο περίσσεψε και αμέσως σκέφτηκα μια λίστα φαγητών που έχω…
Σπαγγέτι με σάλτσα πουτανέσκα

Σπαγγέτι με σάλτσα πουτανέσκα

Τη δεύτερη εβδομάδα του Αυγούστου βρέθηκα προσκεκλημένη φιλικού προσώπου σε παραθαλάσσια κωμόπολη της Αττικής προκειμένου να χαλαρώσουμε από τον καύσωνα και να κάνουμε μπάνιο. Όμως οι επικρατούσες καιρικές συνθήκες δεν…
Φέτα ψητή στο φούρνο με ντοματίνια και ρεβίθια

Φέτα ψητή στο φούρνο με ντοματίνια και ρεβίθια

Τριγυρίζοντας στον ιστό βλέπω διάφορες φωτογραφίες φαγητών που μου κάνουν εντύπωση. Έτσι βάσει της φωτογραφίας πολλές φορές αυτοσχεδιάζω τα γεύματα μου. Αυτό που σας παρουσιάζω σήμερα το σχεδίαζα μέρες ώσπου…
Σπαγγέτι με πέστο βασιλικού - αβοκάντο (2)

Σπαγγέτι με πέστο βασιλικού – αβοκάντο

Είναι καλοκαίρι η ζέστη έχει αρχίσει και ποιος θέλει να περνάει πολλές ώρες στην κουζίνα. Επιπλέον έχω υποχρέωση, μιας και το υποστηρίζω, να δίνω εύκολες λύσεις στους νεότερους και όχι…
Κρέπα-με-σπανάκι-κι-αυγό

Κρέπες γεμιστές

Ένα πολύ εύκολο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ελαφρύ γεύμα ή δείπνο, ανάλογα με τη γέμιση. Είχα την τύχη να μου το σερβίρουν ως πρωινό μαζί με…
Συνταγές της Ασπρούλας
Close Cookmode