Κατηγορία: Σαλάτες 85 δημοσιεύσεις
Τραγανή σαλάτα λαχανικών
Άλλη μια ιδέα από το βιβλίο Year Round DAIRY COOKBOOK
Μια σαλάτα που άνετα μπορεί να αποτελέσει κύριο γεύμα ακόμα και σε αυτούς που δεν κάνουν δίαιτα.
Τα υλικά για…
Κοτοσαλάτα
Αυτή την κοτοσαλάτα την γνώρισα πριν χρόνια στην Αγγλία όταν τη έφαγα φτιαγμένη από τα χέρια της μεγάλης μας “κόρης”. Έχει πάρει πολλές αναβολές να φτιαχτεί από εμένα αλλά αυτή…
Γαύρος γεμιστός στα αμπελόφυλλα
Το καλοκαίρι μάλλον ήρθε μετά από τα νάζια του με τις βροχούλες κι εμείς μαζευόμαστε με καλή παρέα και όλο τσιμπολογάμε, μετά βέβαια φταίει η ζυγαριά που δείχνει λίγα κιλά…
Μπασμάτι σαλάτα με αβοκάντο και φέτα
Μια υπέροχη σαλάτα ρυζιού συνόδευσε τα κεφτεδάκια μας.
Και πριν γράψω για τη σαλάτα να πω ότι τα κεφτεδάκια ήταν με συνταγή της Έλενας από το elenascooking.blogspot.gr.
Δεν πείραξα τίποτα…
Θα φτιάξω μια σαλάτα Μέρος δεύτερον
Οι σαλάτες είναι αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας, κοινώς χωρίς σαλάτα δεν τρώμε ποτέ.
Δεν μπορώ να πω ότι η ποικιλία τους είναι μεγάλη αλλά πάντα είναι παρούσες.
Σήμερα θα…
Σαλάτα με σταμναγκάθι και ρεβίθια
Για τέσσερα χρόνια τώρα συζητάμε με τη Λίνα για το σταμναγκάθι αλλά εγώ δεν το είχα δοκιμάσει.
Μια η τιμή του μου φαινόταν υπερβολική σε σχέση με την ποιότητα του…
Ζεστή σαλάτα με παντζάρια καρότα και μπαχαρικά
Είπα να ετοιμάσω το σπίτι για Φθινόπωρο δεν θέλω να ακούω ακόμη για Χειμώνα.Οπότε θα τρώγαμε ότι υπήρχε στο ψυγείο από χτες, δηλαδή σουτζουκάκια με ριζότο και κολοκύθα.Όμως σκέφτηκα ότι…
Τηγανητά τα “αμαρτωλά”
Τηγανητά στο σπίτι γίνονται ελάχιστες φορές λίγο η διατροφή που ακολουθούμε λίγο η φασαρία που δημιουργείται τα αποφεύγω, ακόμα και τους κολοκυθοκεφτέδες τους ψήνω στο γκριλ.
Το μόνο που τηγανίζουμε…
Σαλάτα με αβοκάντο πεπόνι μαρούλι ρόκα / Κρέμα με αβοκάντο
Θυμάστε ένα παιχνιδάκι που παίζαμε μικροί “που είναι το δακτυλίδι ψάξε ψάξε δε θα το βρείς”
Έτσι κι εγώ εδώ και 15 μέρες έψαχνα το “δακτυλίδι” μικρό θησαυρό μου τι;;;…
Τα φαγητά του Πρωτομαγιάτικου στεφανιού
Αφού είδαμε στην προηγούμενη ανάρτηση για το γλυκό από τα Πρωτομαγιάτικα στεφάνια θα μιλήσουμε σήμερα για τα φαγητά. Χάριν του στολισμού έγινε ένα κόκκινο κι ένα άσπρο φαγητό.
Ντομάτες γεμιστές…