Κατηγορία: Μήλα 27 δημοσιεύσεις
Dutch baby με καραμελωμένα μήλα
Πριν λίγες μέρες η φίλη Μαρία μου θύμησε αυτή τη λιχουδιά, κάτι που μου είχαν στείλει πριν πολύ καιρό τα παιδιά μου αλλά το είχα ξεχάσει.
Βρήκα τη φωτογραφία που…
Τάρτα με μήλα και σταφίδες
Τάρτες με μήλα έχω φτιάξει αρκετές, προσθέτοντας και άλλα φρούτα ή χρησιμοποιώντας διαφορετικές ζύμες,
Νομίζω ποτέ δεν είναι αρκετές, όσες και αν φτιάξουμε.
Τώρα που τα μήλα είναι στην εποχή…
Μαρμελάδα μήλο σταφύλι
Όσοι με γνωρίζουν καλά και πορεύονται μαζί μου χρόνια τώρα, είχαν αρχίσει να ανησυχούν που δεν είχα φτιάξει κάποια μαρμελάδα. Όπως λέει ο γιος μου μάλλον δεν έχω αφήσει φρούτο…
Σούπα με πράσα μήλο και τσένταρ
Μάλλον έφτασε ο χειμώνας;; Δεν ξέρω φέτος τι παιχνίδια παίζει ο καιρός.
Άσχετα με τα παιχνίδια του καιρού μια σούπα πάντα είναι ευπρόσδεκτη στο τραπέζι μας, είτε ως πρώτο πιάτο,…
Κοτόπουλο με μήλα στο τηγάνι
Τα πρώτα μήλα έφτασαν στο σπίτι από παραγωγό Τρίπολης για την ανάγκη να προστεθούν στην κέτσαπ που θα έφτιαχνα.
Ένα μεγάλο περίσσεψε και αμέσως σκέφτηκα μια λίστα φαγητών που έχω…
Μηλόπιτα με αμύγδαλα και καρύδια πεκάν
Κάθε αρχή του Φθινοπώρου με τα πρώτα μήλα που εμφανίζονται στις αγορές φτιάχνω κάποιο γλυκό με αυτά.
Φέτος είναι ένα ιδιαίτερο Φθινόπωρο, με αναμονή αναχώρησης και πολλά άλλα ευχάριστα που…
Χτένια με πικάντικα μήλα
Εδώ και πολλούς μήνες ήμουν στην αναζήτηση για χτένια. Πήγα στην κεντρική αγορά πήγα σε Σούπερ Μάρκετ, τηλεφώνησα αλλά δεν..
Στην αγορά βέβαια δεν κατεβαίνω πλέον συχνά και κάποια που…
Muffins με μήλα και σοκολάτα
Δυο μήλα στο ψυγείο είχαν μείνει στα αζήτητα, τελευταία δε θέλω τα φρούτα, μόνο πορτοκάλια στύβω.
Και εκεί που έψαχνα τι να φτιάξω με αυτά τα δυο μήλα, που να…
Πατατοσαλάτα με καπνιστή πέστροφα και μήλο
Οι ώρες του εγκλεισμού πλέον είναι πάρα πολλές, μαζί με το κρύο, το μόνο που μου έχει μείνει το χουχούλιασμα αγκαλιά με βιβλία, περιοδικά, σταυρόλεξα και σημειώσεις.
Τα περισσότερα βιβλία…
Μήλο – λουκουμαδάκια
Λουκουμάδες δεν τα λες, αλλά κάτι που μοιάζει.
Γίνονται πολύ γρήγορα όταν θέλεις να κεράσεις κάποιον ή να τα απολαύσεις με το τσάι σου ή τον καφέ σου.
Δοκιμάστε τα…