Πλαστός Θεσσαλίας με παραπούλια
Έχω την εξαιρετική τύχη να βρίσκεται δίπλα μου καλή φίλη, καλός άνθρωπος και χρυσοχέρα. Μαζί έχουμε μαγειρέψει πολλές φορές, και...
Συνταγές της Ασπρούλας Ιστολόγιο
Πίτσα με κυδωνόπαστο
Όπως έγραψα και στην ανάρτηση με την τάρτα με κυδωνόπαστο, ο επόμενος πειραματισμός ήταν η πίτσα. Αφού το κυδωνόπαστο συνδυάζεται...
Τάρτα με κυδωνόπαστο και μηλολωτούς
Όταν έφτιαξα φέτος το κυδωνόπαστο άρχισα να σκέφτομαι τι θα μπορούσε κάποιος να φτιάξει με αυτό εκτός του να συνοδεύσει...
Χορτοφαγική “πίτα του βοσκού”
Η πίτα του βοσκού είναι πιάτο της Βρετανικής κουζίνας περιέχει πάντα κόκκινο κρέας, κρεμμύδια, σάλτσα ντομάτας και επικάλυψη με πουρέ...
Αρνί με κυδώνια και μπαχαρικά
Πριν μια βδομάδα είχα την εξαιρετική τύχη να μου χαρίσουν πολλά κυδώνια. Κάποια έγιναν ποσέ σε χυμό ροδιού, άλλα έγιναν...
Ψητή κολοκύθα με σαλάτα από μικρόσπερμα φασόλια και σπανάκι
Από τότε που γνώρισα τις ιδιαίτερες κολοκύθες της Ειρήνης κάθε χρόνο αναζητώ και νέους τρόπους μαγειρέματος. Έχω αποθηκευμένες πάρα πολλές...
Cookies με σοκολάτα
Πριν μέρες μετά από το γλυκό με τη σοκολάτα Tomblerone πήραν σειρά τα cookies πάλι με αυτή τη σοκολάτα. Ευτυχώς,...
Αχλάδια ποσέ
Παίζοντας εδώ και μέρες με τα αχλάδια έφτιαξα δυο φορές ένα σύντομο επιδόρπιο κάθε φορά με άλλες προσθήκες. Η τελευταία...
Χοιρινό με πράσα
Δεν ξέρω εσείς, αλλά εγώ διαβαίνοντας τους πάγκους της λαϊκής αγοράς μου έρχονται ιδέες για το τι θα μπορούσα να...
Cheesecake με σοκολάτα Toblerone
Μέρα γιορτής σήμερα και τι αν η εορτάζουσα βρίσκεται κάποιες χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά, η μαμά πάντα θα φτιάχνει γλυκό για...
