Αποτελέσματα για: ψωμί 191 δημοσιεύσεις
Ψωμάκια με προζύμι
...ή να γίνουν μεγαλύτερα και να ψηθούν προκειμένου να χρησιμοποιηθούν σε μικρά ή μεγαλύτερά σάντουιτς. Η παρασκευή τους στηρίχτηκε στη συνταγή μου για ψωμί αργής ωρίμανσης, δεν είναι απαραίτητο εδώ...
Σταφιδόψωμο με τσάι και μέλι
...κέικ, λόγω φόρμας, αλλά είναι ψωμί. Επίσης αν ξέρετε τα σταφιδόψωμα ως γλυκά, αυτό δεν είναι γιατί έχει μόνο δυο κουταλιές μέλι. Σκεφτείτε το ως ένα ψωμί που με λίγο...
Αρμυρό cheesecake με επικάλυψη καραμελωμένα κρεμμύδια και μαρμελάδα jalapeno
...κάποιο σε σχήμα καρδιάς) Στρώνουμε σε μια λαμαρίνα χαρτί ψησίματος το βουτυρώνουμε και τοποθετούμε πάνω το τσέρκι. Σε δυνατό μούλτι τρίβουμε το ψωμί. (καλό είναι να είναι ψωμί χωριάτικο δυο...
Αυγά ψημένα σε αβοκάντο
...σου. Διάβασα προχτές ότι τώρα αρχίζουν τα πρώιμα Κρητικά, δυστυχώς δεν τα βρήκα ελπίζω στην επόμενη βόλτα μου να τα πετύχω. Χρειάζεσαι αβοκάντο, αυγά, καλό ψωμί και προαιρετικά ένα αλειφόμενο...
Βασιλόψωμο των Βλάχων Θεσσαλίας
...θα αναφέρω τον στολισμό και τη σημασία των συμβόλων: μπορείτε να φτιάξετε ένα απλό ψωμί ή αυτό του Χριστόψωμου που περιέχει και διάφορα μπαχαρικά, να το στολίσετε και να αναβιώσετε...
Πένες με μελιτζάνες σαν “τούρτα”
...Σερβίρουμε και συνοδεύουμε με μια σαλάτα. Σημειώσεις Το ψωμί θα το τρίψετε στο μπλέντερ, σε περίπτωση που δεν υπάρχει μπαγιάτικο ψωμί προτείνω χοντροτριμμένη φρυγανιά. Εγώ έβαλα ριγκατόνι άλλη επιλογή είναι...
Οι πίτες και η ιστορία τους
...της πίτας Πίτα ονομάζεται επίπεδο άζυμο ή ελαφρά ένζυμο παρασκεύασμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για ψωμί ή να τυλίξει διάφορα υλικά. Φαγητό ή γλύκισμα με ή χωρίς φύλλο ζύμης...
Ελιόψωμο
Είναι ένα ψωμί που λατρεύουν όλοι στο σπίτι. Γίνετε πολύ συχνά, γιατί τα παιδιά το παίρνουν για κολατσιό στο σχολείο. Τι πιο υγιεινό άλλωστε!! Τα υλικά μας είναι τα εξής:...
Λαγάνα με υγρό προζύμι
...αλεύρι σκληρό το ίδιο που βάζω και στο ψωμί 200 γρ υγρό προζύμι 1 κουτ. γλυκού μέλι 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 3 κουτ. σούπας ταχίνι 200 ml χλιαρό νερό ελαιόλαδο...
Μύδια με σκόρδο, κρασί, κρέμα γάλακτος και μαϊντανό
...ξανά. Η συνταγή έφτασε πριν φτάσω εγώ στο σπίτι και το φαγητό μας έγινε συνοδεύτηκε από φρέσκο ζυμωτό ψωμί της Αναστασίας, τα απολαύσαμε. Αν σας αρέσουν τα μύδια δοκιμάστε το....