Αποτελέσματα για: label/Σαλάτες 102 δημοσιεύσεις
Μπιφτέκια με φακές καρότα φέτα και κάρυ
Οι κρύες μέρες μάλλον είναι παρελθόν και προσαρμόζουμε τα πιάτα μας σε καλοκαιρινά, έτσι τις φακές θα τις φάμε σε σαλάτες και όχι σε σούπα ή γιατί όχι φτιάχνοντας με...
Ένα αλλιώτικο “ταμπουλέ” με μηλολωτό
...να προστεθούν σε σαλάτες, να συνδυαστούν με τυριά ή αλλαντικά ως ορεκτικά, να προστεθούν σε τάρτες, να αποξηρανθούν ως σνακ και άλλες χρήσεις μιας κι ακόμη το ψάχνω. Σήμερα τους...
Χοιρινό φρικασέ με ασκόλυμπρους
...όπου το προσθέτουν σε σαλάτες, σούπες αλλά και σε ομελέτες. Επίσης στην Ιταλία μαζεύουν τα πράσινα φύλλα πριν το Πάσχα και τα προσθέτουν σε πίτα που θα καταναλωθεί την ημέρα...
Γαστρονομικές αναζητήσεις για τις Αποκριές και την Καθαρά Δευτέρα
...έφτασαν σε εμένα αναφέρουν τις λαγάνες, ταραμοσαλάτες, χαλβάδες, σαλάτες με φασόλια χωρίς λάδι, ελιές. Από την Κύπρο μου έστειλε η Άννα ένα ιδιαίτερο έδεσμα νηστίσιμο τη ” μούγκρα ” το...
Πατατοσαλάτα με αγγούρι, ραπανάκια και τυρί
...πολύ καλά με ένα σφουγγαράκι να τις βράσεις χωρίς να τις κόψεις όμως, ο χρόνος βρασμού θα είναι μεγαλύτερος. Μπορείς εδώ να δεις και άλλες πατατοσαλάτες που έχουμε φτιάξει παλιότερα....
Πατατοσαλάτα με καπνιστή πέστροφα και μήλο
...να στήσουμε όλη τη σαλάτα σε μεγαλύτερο τσέρκι ανάλογα με το πως θέλουμε να σερβίρουμε. Εγώ συνόδευσα τις φακές σούπα που ήταν το κύριο μου γεύμα. Σημειώσεις Περισσότερες πατατοσαλάτες μπορείτε...
Μια αλλιώτικη πατατοσαλάτα
Πατατοσαλάτες έχουμε κι άλλες στη σελίδα η μια με μανιτάρια η άλλη με παστές σαρδέλες και μια ακόμη με σάλτσα από κάσιους, θα μου πείτε χρειαζόταν κι άλλη;; ε ναι...
Μήλο γεμιστό με αβοκάντο μπλε τυρί και ρόδια
Πριν τα Χριστούγεννα είχα αρχίσει να ξεφυλλίζω περιοδικά και διάφορα βιβλία κρατώντας σημειώσεις για μεζεδάκια ή ότι άλλο μικρό μου έκανε εντύπωση να αυτοσχεδιάσω κι εγώ. Σχεδόν όλα τα σχέδια...
Κέικ με μήλα και επικάλυψη κράμπλ από πεκάν
Τα τελευταία μήλα μέσα στη φρουτολεκάνη ζητούσαν να γίνουν κάτι. Επιπλέον μια φίλη μου είχε χαρίσει λίγα καρύδια πεκάν από το δέντρο της, μερικά τα έβαλα σε σαλάτες και τα...
Αρμύρες με ντομάτες και φέτα στο φούρνο
Μόλις κάνουν την εμφάνιση τους οι αρμύρες ή αλλιώς αρμυρίκια στους πάγκους της λαϊκής θα τρέξω να αγοράσω. Σε μια επίσκεψη μου στη λαϊκή του Γαργητού όπου συναντώ τους φίλους...