Κατηγορία: Γλυκά & Ζαχαροπλαστική 420 δημοσιεύσεις
Cupcakes με φιστίκια
Σήμερα γιορτάζουμε την παγκόσμια μέρα ψησίματος κέικ, εγώ βέβαια κέικ δεν φτιάχνω συχνά εκτός κι αν υπάρχει κάποιος λόγος.
Ο λόγος σήμερα πέρα από το επετειακό είναι ότι θέλω να…
Κέικ με ελιές
Πριν πολλά πολλά χρόνια η γράφουσα αυτές τις αράδες εβαπτίσθη εις την οικίαν λόγω εκτάκτου προβλήματος υγείας και έλαβε το όνομα Ξανθή και Ζωή για να ζήσει.Το δεύτερο όνομα δεν…
Κέικ με τζίτζερ κονφί
Στα πλαίσια “το κέικ της Δευτέρας” αλλά και για να σας κεράσω, να μη λέει και η φίλη μου η Μαρίνα ότι πάω να τη βγάλω μόνο με σαλάτες στα…
Κέικ με ανθότυρο και λεμόνι
Κάλιο αργά παρά ποτέ δε λέει η παροιμία;;Η Νοτούλα μας είχε προτρέψει να φτιάχνουμε το κέικ της Δευτέρας. Εγώ βέβαια κέικ σπάνια φτιάχνω κι όταν κάτι μου κάνει κλικ.Είχα φτιάξει…
Μαρμελάδα μήλο κανέλα με στέβια
Τη στέβια την είχα μόνο ακουστά, έμαθα περισσότερα από τη Σοφία η οποία από άποψη την έχει εντάξει στη διατροφή της.
Είχα όμως και πολλά ερεθίσματα να τη δοκιμάσω. Με…
Τούρτα με σοκολάτα και βύσσινα
Να σας κεράσουμε σήμερα γιορτάζει ο Αντώνης σύζυγος της Λίνας κι αύριο ο Θανάσης σύζυγος της Ξανθής. Οπότε η Ξανθή έφτιαξε ένα γλυκό που το είχε βάλει στο μάτι από…
Αλμυρό κέικ με μπλε τυρί και καρύδια
Σας έχω πει κι άλλες φορές το πόσο μου αρέσει να ξεφυλλίζω βιβλία και περιοδικά μαγειρικής.
Είναι κάτι που με ξεκουράζει και συγχρόνως παίρνω ιδέες για τις μαγειρικές μου δοκιμές…
Μαρμελάδα ντομάτα και πράσινα μήλα
Πριν λίγες μέρες η Κική από το Tante Kikι μας έδωσε συνταγή αυτή την υπέροχη μαρμελάδα με ντομάτες και πράσινα μήλα.
Μόλις την είδα είπα ότι αυτή θα τη δοκιμάσω…
Τούρτα με βάση από φιστίκι και σοκαλάτα
Πριν 35 χρόνια σαν σήμερα, απόγευμα συννεφιασμένου τότε Σαββάτου η Ξανθή κι ο σύντροφός της Θ. ανέβηκαν τα σκαλιά της εκκλησίας ενώνοντας με τα δεσμά του γάμου τη ζωή τους,…
Τάρτα με κρασί και καφέ, Κέρασμα
Καλησπέρα σε όλη την παρέα, γύρισα από τις διακοπές και υπάρχει πλέον μια “αναστάτωση” αναχωρήσεων.
Ευτυχώς φεύγουν ένας ένας και έτσι θα το συνηθίσω πιο εύκολα.
Μέσα σε όλη αυτή…